POSTRES. MUCHOS POSTRES

Alicia Bustos

RESUMEN PUBLICACIÓN:

Vivimos en un mundo práctico. Demasiado a veces. Por eso puede parecer poco provechoso dedicarse a realizar postres en casa. ¿Qué ventajas tiene la repostería casera? Decir que mejor precio e ingredientes escogidos sería volver a caer un poco en el utilitarismo. Un buen postre es una pequeña obra artística y el arte no es útil, es bello.

• Año publicación: 2004
• Editorial: YUMELIA
• Número de páginas: 160