Programa de Directivos en la Gestión en la Empresas al Cuidado de la Persona

18/05/2017 | Categoría: Noticias | Etiquetas:

Con motivo de la apertura de la nueva sede en Madrid de la Clínica Universidad de Navarra, la Dirección de la Clínica encargó al CEICID un curso sobre la “Gestión de empresas de cuidado de la persona” con el objetivo dar la base de conocimientos y desarrollo de habilidades directivas básicas, para el buen desempeño del trabajo de dirección de las áreas de Dietas, Limpieza y Lavandería del ámbito sanitario, y otras entidades de cuidado diario de la persona y también, para crear una red de networking entre empresas de orientación similar de distintas partes de España y del mundo.

En el curso participaron las responsables de estas áreas en la futura sede de la Clínica en Madrid, así como las que actualmente dirigen estos departamentos en la Clínica con sede en Pamplona.

Además, asistieron al curso alumnas de clínicas de diversos países como del Hospital Monkole (Kinshasha-Congo), del Hospital de la Universidad Austral (Buenos Aires-Argentina), del Centro de Cuidados Laguna (Madrid-España) y de empresas de alojamiento y restauración de personas sanas como la Lloma (Valencia-España).

Se abordaron temas de gestión imprescindibles para un directivo de cara a acertar en la toma de decisiones.

El curso de compuso de cuatro módulos:

• Antropología: la persona como objeto directo de este trabajo, ámbito adecuado para su buen desarrollo y fundamentos antropológicos del trabajo como servicio.
• Gestión directiva en organizaciones: fundamentalmente centrado en la gestión de operaciones, control de costes y presupuestario, ámbito laboral, etc.
• Servicio de alimentación: dietas, aplicación del concepto de operaciones y costes a la gestión de cocina, compras de materia prima de calidad, etc.
• Servicio de alojamiento: cuidado de la ropa global, servicio de limpieza, estudios de rentabilidad de gestión interna o subcontratación, etc.

Las sesiones recibieron una alta valoración por parte de las alumnas y cada una cubrió las expectativas deseadas. De especial interés fueron las clases de gestión de operaciones y gestión económica, impartidas por Natalia Yankovic y Edi Soler, ambos profesores del IESE.
De mucho impacto fueron las sesiones dadas por la Dirección de la Clínica dirigidas a enmarcar este trabajo en una institución con el peso y la tradición que tiene la Clínica Universidad de Navarra.

En otro nivel fueron excepcionales las clases que dieron profesionales del sector: Pedro Merino (gestión del servicio de alimentación), David Barrientos (gestión del servicio de limpieza y ropa) o D. Félix Mª Arocena (marco de Liturgia aplicado a las capillas de estas entidades).

Dado el interés que ha suscitado este curso estamos valorando la posibilidad de repetir este programa en el curso 2018/2019 orientándolo a la dirección de otras organizaciones distintas al ámbito sanitario, pero que tienen el objetivo común del cuidado de las personas: casas de retiros, colegios mayores o residencias de estudiantes, etc.

Volver a listado de noticias

COMPARTE ESTA NOTICIA

Pin It