CLAVES PARA UNA ALIMENTACIÓN ÓPTIMA

I. Astiasarán; J.A. Martínez; M. Muñoz

RESUMEN PUBLICACIÓN:

Elaborado en base a una presentación pedagógica de diapositivas comentadas.

• Año publicación: 2007
• Editorial: DIAZ DE SANTOS
• Número de páginas: 202

Los capítulos del texto incluyen los aspectos más relevantes relacionados con contenidos de Bromatología, Nutrición y de la Alimentación en general. También contienen una sección detallada de bibliografía y enlaces informáticos, lo cual permite una adecuada actualización de la información contenida en el documento.