COCINA SANA PARA GENTE DE 9 A 99

Mª Angustias Torres

RESUMEN PUBLICACIÓN:

Con este libro se pretende seguir una línea de enseñanza y unos objetivos claros: dieta saludable para gente de todas las edades.

• Año publicación: 2002
• Editorial: EUNSA
• Número de páginas: 241

Las recetas están pensadas y estudiadas para conseguir, comiendo de todo un poco, la llamada dieta equilibrada. El libro tiene 206 recetas distribuidas en 5 apartados: cocina diaria; cocina para fiestas y celebraciones; menús preparados con antelación; cocina especial: copas, aperitivos y buffet; cenas improvisadas y rápidas.