XXV años de Salón de Gourmets

17/02/2011 | Categoría: Noticias | Etiquetas: ferias  2011 

El Salón de Gourmets y el Club de Vinos Gourmets cumplen 25 años. Dos importantes efemérides que el Grupo Gourmets desea celebrar en compañía de cuantos le han acompañado en esta larga travesía que abarca la historia de la gastronomía y la enología españolas en el último cuarto de siglo. Junto a las novedades con las que se conmemorarán ambos aniversarios, en el ámbito del Salón de Gourmets continuarán celebrándose diferentes Actividades Paralelas, algunas con categoría de clásicas, que han viajado con el evento casi desde sus inicios.

Tendrá lugar los dias 11,12,13 y 14 de abril de 2011 en IFEMA, Madrid. Contará con un nuevo espacio gastronómico y comercial con el queso como único protagonista. Completan este espacio los talleres de cata y análisis sensorial, el corte y los diferentes utensilios a utilizar, las armonías con otros productos y las tablas de quesos afinados elaboradas en directo por el equipo de GourmetQuesos que el público podrá adquirir mediante tickets.

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