Modelo de Cuidado
5,00 € IVA incluido
El sector al que se orienta el CEICID trata de proporcionar servicios de hospitality que sean cercanos a lo que entendemos habitualmente como hogar a personas que no están en su núcleo familiar natural, de manera que se puedan sentir cuidados y acogidos.
Autoras: Mamen Guitart y María Martínez
Palabras clave: hospitality, cuidado, hogar. acogida, servicio, cuidar personas, gestión alojamientos
El hospitality es un sector que incluye una gran variedad de servicios que se podrían agrupar en cinco ámbitos: alimentos y bebidas, alojamiento, recreación, viajes y turismo; todo lo que nos centra en propiciar espacios y servicios de acogida.
En este documento hablaremos de hospitality para referirnos al sector de profesionales que se dedica a cuidar personas a través de la gestión de alojamientos de media y larga estancia.
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