Cuidado de las personas a través de la alimentación
5,00 € IVA incluido
Es en el ámbito familiar donde un ser humano adquiere gran parte de lo que va a necesitar para su vida. Entre esos cuidados tiene un papel relevante recibir la alimentación necesaria y adecuada, comer en familia y compartir los alimentos -tangible-, la sensación de felicidad, saberse querido, querer y atender al otro, etc. son intangibles.
El trabajo que presentamos trata de la alimentación teniendo en cuenta a las personas con ciertas enfermedades que requieren cuidados especiales desde el servicio de alimentación.
Autoras: Mercedes Morell y María Riestra
Palabras clave: cuidado, alimentación, personas, hogar, familia, administración
- Importancia de la alimentación: Cada persona precisa una alimentación equilibrada, adecuada y cuidada para poder desarrollarse como persona.
- Cuidados especiales: Las personas con ciertas enfermedades requieren cuidados especiales que se deben cubrir desde el Servicio de Alimentación.
- La familia como centro del hogar: Al reunirse para comer, se refuerza, ratifica y restaura la unidad entre los miembros de la familia.
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