¿Quieres aprender a optimizar al máximo los recursos de tu organización?

En un contexto de inestabilidad económica como el actual, es vital adquirir las herramientas necesarias para el acierto en los aprovisionamientos. Con frecuencia perdemos fuerza en el control de costes por falta de claridad en el proceso de compras en la organización. No siempre lo más barato es lo más rentable, por ello entender las claves en el proceso de gestión de compras es necesario.

Saber más sobre este curso…

Dirigido a:

  • Responsables de compras en el área de alimentación y/o alojamiento en
    colectividades.

Objetivos:

  • Definir un buen proceso de compras y aprovisionamiento.
  • Lograr una selección de proveedores adecuada.
  • Mejorar las capacidades de negociación en un proceso de compras.
  • Ver modos de control de costes de aprovisionamientos.

Metodología:

  • Sesiones teórico prácticas y talleres de aplicación.

Impartido por:

  • Profesorado de CEICID, Universidad de Navarra.
  • Profesionales del sector de Hospitality.
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FECHAS

13 y 14 de febrero de 2023

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LUGAR

MADRID

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PRECIO

310 €