ÁREA DE ALIMENTACIÓN Y DIETAS

Conocer cada ingrediente, aprender a elaborar menús equilibrados y realizar las mejores recetas

Dar importancia a una atención esmerada del servicio de comedor lleva a poner al comensal en el punto final de la comida.

Además, las dietas han de ir acompañadas de unos métodos de elaboración adecuados a la persona según su edad, estilo de vida, etc.